False Cognates – Falsos amigos

Spanish and English languages contain some words that look and sound similar but have different meanings. Spanish student often make mistakes when they try to express something using this false cognates.

 

In the first post about this topic we are going to focus on two common cases:

 

Case 1: Actually vs actualmente

Actually means in Spanish “en realidad”
e.g. He is actually not a good dancer – Él no es en realidad un buen bailarín.

Actualmente means in English “at present”
e.g. María trabaja actualmente en una oficina – María is currently working in an office.

 

Case 2: To advertise vs advertir

To advertise means in Spanish “publicitar”
e.g. If you want to sell your service you have to advertise it – Si quieres vender tu servicio, debes publicitarlo.

Advertir means in English “to warn”
e.g. I warning you, don’t do that! – Te advierto, no hagas eso!

London Spanish Film festival

The 9th London Spanish Film Festival will take place from 27 September to 9 October at Ciné Lumière in South Kensington.

The film festival will show some of the Spanish films made last year, most of them never presented in the UK. All films will be screened with English subtitles.

This year the festival will feature thrillers, comedies, documentaries, and moving studies of human relationships and weaknesses, many of them presented by their directors or actors.

Ciné Lumière
17 Queensberry Place
South Kensington
London SW7 2DT
020 7871 3515

More information at: www.londonspanishfilmfestival.com

Papas a la huancaína recipe

La papa (patata) a la huancaína es un plato típico de la gastronomía peruana. Las referencias escritas más antiguas datan del año 1879.

Grado de dificultad: Bajo

Ingredientes (para 4 personas):

 

Papa a la huancaina•    4 patatas
•    1 limón
•    1/2 cebolla
•    4 aceitunas negras
•    4 hojas de lechuga
•    1 pimiento picante
•    1  huevo
•    50 gramos de maíz cocido
•    125 gramos de queso fresco
•    ¼ taza de leche evaporada
•    ½ taza de aceite
•    Sal y pimienta a gusto

Preparación

1.    Cueza las patatas, pélelas y pártalas en mitades.  Luego colóquelas es una fuente sobre las hojas de lechuga.
2.  Bata en una licuadora el queso fresco, los pimientos, y la leche. Añada sal y pimienta y vuelva a batir hasta conseguir una pasta de consistencia suave.
3.    Fría a fuego lento la pasta en una sartén con aceite. Remuévala constantemente.
4.    Cuando la pasta esté lista retire del fuego y viértala sobre las papas.
5.    Corte la cebolla en rodajas y condiméntela con limón, sal y pimienta.
6.    Cueza el huevo en agua. Una vez cocido pélelo y córtelo en cuatro partes.
7.    Finalmente decore la fuente con las aceitunas, el maíz, el huevo y las rodajas de cebolla.
8.    Deje enfriar y sírvalo frío.